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桔梗品种点评

http://www.zgycsc.com 2020-02-13 13:18  徐玉琳 阅读次数:3038 我要评论

    桔梗为药食两用品种,食用方面以鲜货为主,主要用来做泡菜;药用全部根须皆可入药,具有宣肺,利咽,祛痰,排脓等功效。用于治疗咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃等症。现代临床研究表明,桔梗具有祛痰、镇咳、抗炎三大作用。桔梗对气候的适应性比较强,国内南北地区皆可种植,一般种植2年就能有收益。价格低时,有些地区的桔梗生长到5年左右才进行采挖,生长周期越长,桔梗个头越大,含量相对较高。近年桔梗主产于安徽阜阳市太和县、内蒙古赤峰市、陕西商洛市。其次还有山东淄川地区、山西襄汾、河北安国、河南周口等地区。近年由于价格低,内地主产区基本转移到东北地区,占据全国总产量的50%以上。桔梗主产区,最大产地原位于内地的安徽太和到亳州一带,其次是陕西商洛和赤峰等地。而内蒙古的赤峰地区面积辽阔,沙土地资源丰富;且当地桔梗生长周期短,很快就成为国内最大的桔梗产区。内蒙桔梗含粉质较高,受朝韩民众喜爱,当地货源多做出口。
    去年桔梗行情好,去除两年包括人工、机械、农药、化肥等生产成本,总的收入远远高于种植玉米和其它药材,也就很容易理解赤峰当地为何把桔梗当作首要经济作物发展了。随着人们的养生意识不断加强,中药饮片和食用需求量将会逐渐增加。内蒙古产区主要是向国内的外贸企业输送鲜桔梗,主要销往韩国和东北地区,鲜桔梗是著名泡菜狗宝咸菜的主材料;安徽产区则是加工桔梗饮片,供应给国内各大药企、药厂;山东产区是桔梗出口加工的主要集散地,同时还向内蒙古、安徽等产地供应优质桔梗种子。

    作者: 徐玉琳       

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